Ce este o calorie?

4

Despre calorii auzim frecvent discuţii, mai ales la persoanele care vor să slăbească și care au mereu sub control numărul de calorii consumate. Puţini știu însă ce este de fapt o calorie. Într-o nouă lecţie de la Ted-Ed, ni se explică faptul că o calorie este cantitatea de energie necesară pentru a crește cu un grad Celsius temperatura unui litru de apă. Caloriile necesare unui om pentru a supravieţui se împart în trei categorii: energie pentru digestie, pentru activitatea fizică și pentru funcţiile de bază ale organismului. Alimentele eliberează o anumită cantitate de calorii, dar efectele asupra organismului sunt determinate și de rata metabolică și de activitatea fizică. Vârsta este de asemenea un factor important pentru a determina numărul de calorii necesare unei persoane.

DISTRIBUIE: