Aceştia au analizat date despre 3.000 de fete de 12 ani şi au observat existenţa unei legături între consumul mare de carne la vârsta de 3 ani (peste 8 porţii pe săptămână), respectiv 7 ani (peste 12 porţii) şi declanşarea precoce a pubertăţii.
Studiul care a fost publicat în jurnalul Public Health Nutrition informează că o dietă bogată în carne pregăteşte corpul pentru sarcină, în special pentru că furnizează zinc şi fier, care sunt foarte importante în timpul sarcinii.
Apariţia mai devreme a menstruaţiei a fost asociată de-a lungul timpului cu un risc crescut de cancer la sân, cel mai probabil din cauza expunerii la un nivel crescut al estrogenului.