„Începem să vedem un declin al preţurilor alimentelor" afirmă Jose Graziano da Silva, directorul general al Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) potrivit Bursa .
Potrivit FAO, indicele global al preţurilor alimentelor a crescut în luna februarie înregistrând preţuri ridicate în rândul alimentelor zahăr, ulei și cereale. În prezent acesta este cu 9,5% mai mic faţă de nivelul record înregistrat în februarie 2011.
Luna trecută indicele FAO (care măsoară evoluţia preţurilor a 55 de mărfuri alimentare) a crescut cu 1,2%, respectiv a atins 215,3 puncte, comparativ cu 212,8 puncte aferente lunii ianuarie.
Pe piaţa americană preţul grâului a scăzut cu 29%, iar cel al orezului cu 25%, comparativ cu nivelul atins în anul 2011. Preţul produselor lactate a scăzut de asemenea, cel al cărnii rămânând neschimbat.„Indicele FAO va scădea până la finele anului", a afirmat Da Silva.
Fondul Monetar Internaţional prevede o creștere a economiei globale cu 3.3% în anul 2012, având în anul 2011 un avans de 3.8%. Potrivit FAO, pentru a acoperi necesarul unei populaţii producţia aşteptate să crească la 9 miliarde de locuitori, de la 7 miliarde, alimente trebuie să crească cu 70% până în anul 2050.