Sprite trece pe îndulcitori „naturali”

289

Băutura acidulată Sprite va apărea într-o nouă versiune, cu 30% mai puţine calorii, datorită înlocuirii zahărului cu îndulcitori „naturali".

Băutura suferă această modificare ca parte a programului anti-obezitate a companiei producătoare, Coca Cola, care răspunde astfel la cerinţa generală a guvernului american, ca industria alimentară să facă schimbări care să reducă incidenţa obezităţii, scrie Daily Mail.

După introducerea acestei versiuni pe piaţă, cea veche va dispărea cu totul, nu va rămâne ca o alternativă.

Îndulcitorul pe care îl vor folosi este siropul de ştevie, din ce în ce mai lăudat pentru că are indicele glicemic foarte mic şi zero calorii, motiv pentru care este folosit în industria pentru prepararea dulciurilor speciale pentru diabetici. În Japonia se foloseşte foarte mult ca îndulcitor natural, dar a început să apară şi în ţările occidentale. Originar din Brazilia, extrasul din frunzele de ştevie este de 300 de ori mai dulce decât zahărul, scrie Food Story.