deseuri alimentare

Un restaurant din Cehia introduce o taxă pentru clienţii care lasă mâncare în farfurie

În timp ce o parte dintre locuitorii planetei se confruntă cu foamea, o altă parte risipește cu nonșalanţă o cantitate de mâncare de câteva ori mai mare decât ar fi necesară pentru a asigura supravieţuirea sutelor de milioane de oameni afectaţi de foamete și sărăcie. Un restaurant din orașul Louny, Cehia, a găsit o metodă inedită de a lupta împotriva risipei alimentare și de a conștientiza clienţii că nu este normal să îţi umpli farfuria peste capacitatea stomacului.