Etichetă: carne artificială

Are gust de carne însă este un produs vegetal. Institutul Frauenhofer din Germania a dezvoltat în cadrul unui proiect european carnea 100% vegetariană, produsă din grâu, soia, mazăre și lupin, la fel de suculentă, aromată și având aceași textură precum carnea.

Un profesor olandez crede că în 10-20 de ani oamenii ar putea consuma carne crescută în laborator, în loc să sacrifice animale pentru hrană. Cercetarea sa durează deja de șase ani și profesorul a crescut primii mușchi pe care intenţionează să-i ofere unui bucătar celebru pentru a fi gătiţi. ...