Etichetă: fructoza

Zahărul pe care iubim să îl urâm

Persoanele care mănâncă mai mult zahăr sunt expuse unui risc mai crescut de diabet de tip II, boli cardiovasculare și cancer. Însă aceasta s-ar putea să nu fie din vina zahărului, argumentează o amplă analiză BBC, bazată pe mai multe studii știinţifice foarte recente.

Cel mai periculos zahăr pentru siluetă

Un anumit tip de zahăr, care se găsește în sucuri, sosuri pentru salată, în miere, dar și în fructe, crește pofta de alimente bogate în calorii, au observat experţii de la Școala de Medicină Keck, din cadrul Universităţii din California de Sud.

Zahărul, un pericol pentru sănătatea mintală a adolescenţilor

O dietă bogată în zahăr în tinereţe poate avea un impact distructiv major asupra stării psihologice și funcţionării creierului, au observat experţii de la Școala de Medicină din cadrul Universităţii Emory.