modernitate

Drumul spre România modernă trece prin regalitate

În 16 mai 1866, trenul spre Salzburg era înţesat de călători. Printre ei, rătăcit în devălmășia de pasageri de la clasa a II-a, se afla Karl Hettingen, un om de afaceri de 27 de ani, care se îndrepta spre Odessa, după cum preciza pașaportul său elveţian.

Fermele industriale, printre cele mai mari atrocităţi ale modernităţii

În 2009, existau 1,6 miliarde de păsări sălbatice în Europa. În același an, Europa a crescut 1,9 miliarde de găini pentru consum. Anul 2018 marchează primul an în care populaţia de porci din Spania a întrecut populaţia de oameni, cu 3,5 milioane. În ultimii 50 de ani, la nivel global, cantitatea medie de carne pe care o consumăm anual aproape că s-a dublat. Până în 2030, alimentaţia unui chinez ar putea conţine peste 90 de kilograme de carne consumate anual. Toate aceste numere înseamnă miliarde peste miliarde de animale crescute anual direct pe linia de producţie pentru a ajunge la noi în farfurie. Când va fi destul?