glucoza

Zahărul pe care iubim să îl urâm

Persoanele care mănâncă mai mult zahăr sunt expuse unui risc mai crescut de diabet de tip II, boli cardiovasculare și cancer. Însă aceasta s-ar putea să nu fie din vina zahărului, argumentează o amplă analiză BBC, bazată pe mai multe studii știinţifice foarte recente.

Cel mai periculos zahăr pentru siluetă

Un anumit tip de zahăr, care se găsește în sucuri, sosuri pentru salată, în miere, dar și în fructe, crește pofta de alimente bogate în calorii, au observat experţii de la Școala de Medicină Keck, din cadrul Universităţii din California de Sud.

Mai aproape de un leac pentru vindecarea diabetului

Deși poate fi ţinut sub control, diabetul este și astăzi o boală incurabilă de care suferă sute de milioane de oameni din toată lumea. Situaţia s-ar putea schimba în viitor și o parte dintre aceștia ar putea fi vindecaţi, după ce experţii americani au descoperit unul din mecanismele care conduc la dezvoltarea afecţiunii.

Motivul pentru care obezitatea poate produce cancer

Tulburările nivelului glucozei din sânge și a insulinei ar putea fi responsabile de producerea tipurilor de cancer asociate cu obezitatea, susţin cercetătorii americani.