Etichetă: organic
Organic sau convenţional – o alegere alimentară dificilă
Controversa cu privire la alimentele ecologice este departe de a fi fost rezolvată – unii susţin că e vorba doar de un instrument de marketing menit să golească buzunarele cosumatorilor, în timp ce alţii cred că au descoperit calea spre o sănătate mai bună, dacă își permit luxul de a o și parcurge.
Reziduuri de pesticide, detectate la 70% dintre alimente după spălare
Peste 70% dintre legumele și fructele proaspete vândute în Statele Unite conţin particule de pesticide chiar și după ce au fost spălate, arată un raport anual asupra datelor furnizate de Departamentul Agriculturii din SUA.
Poate consumul de alimente organice să scadă riscul de cancer?
De regulă, persoanele care consumă alimente ecologice sunt convinse că această alegere va fi reflectată într-o stare de sănătate optimă, iar pentru aceasta sunt dispuși să facă sacrificii financiare.
Sunt alimentele organice mai sănătoase?
În ciuda multiplelor controverse, cea mai amplă analiză comparativă realizată până acum între produsele organice și cele crescute în mod convenţional dă câștig de cauză agriculturii bio în ceea ce privește valoarea nutritivă a alimentelor produse.
A mânca sau a nu mânca produse organice?
Unii specialiști susţin că produsele bio sunt mai bogate în nutrienţi, au un gust mai bun, iar cei care le consumă sunt mai puţin expuși riscului de a ingera pesticide și alte substanţe chimice. Alţi experţi susţin însă că industria bio nu este sustenabilă, mai ales în regiunile sărace, iar consumul de alimente convenţionale nu...
Prima ţară 100% organică, între China şi India
O micuţă ţară de la poalele Munţilor Himalaya are un vis inedit. Primul ministru al regatului Bhutan doreşte să pornească una din cele mai mari mişcări pro-organice din lume.
