FAO: O treime din hrana lumii ajunge la gunoi
Omenirea aruncă anual la gunoi peste un miliard de tone de mâncare, arată un raport al Agenţiei pentru alimentaţie şi Agricultură, din cadrul ONU (FAO). Agenţia a lansat un apel mondial la "reducerea deşeurilor alimentare pentru a putea hrăni omenirea," transmite AFP.
85.000 de copii, morţi de malnutriţie în Yemen
Aproape 85.000 de copii cu vârste sub 5 ani au murit din cauza foametei extreme din Yemen, în cei trei ani de război, arată datele puse la dispoziţie de organizaţia caritabilă Salvaţi Copiii.
Monsanto editează genetic primul fruct, folosind o nouă tehnologie
Într-o mișcare care vizează asigurarea unui loc de top pe scena tehnologiei alimentare, aflate într-o continuă evoluţie, gigantul agricol Monsanto a investit 125 de milioane de dolari într-un instrument de editare a genelor, ce ar putea revoluţiona agricultura.
Milioane de copii britanici, prea săraci pentru o alimentaţie sănătoasă
Aproape patru milioane de copii din Marea Britanie fac parte din familii care depun eforturi majore pentru a-și putea permite achiziţionarea de fructe, legume și alte alimente care contribuie la un stil de viaţă sănătos, se arată într-un raport al organizaţiei Food Foundation.
Ce s-ar întâmpla dacă ai mânca numai carne?
Una dintre cele mai populare diete bogate în carne este dieta Atkins, elaborată în anii '70 de cardiologul Robert Atkins. El recomanda celor ce doreau să îi urmeze dieta să îşi reducă în mod considerabil carbohidraţii din dietă şi să îşi ia energia zilnică din proteine. Însă dieta lui, contestată pe măsura popularităţii, i-a făcut...
5 alimente care interacţionează cu medicamentele
În timp ce toate persoanele pot să beneficieze de pe urma nutrienţilor şi vitaminelor care se găsesc în fructe şi legume, este bine de ştiut că unele dintre acestea pot diminua eficacitatea unor medicamente.
Video: Un european aruncă anual 80kg de hrană
Uniunea Europeană ar putea eşua să îşi atingă obiectivele privind securitatea resurselor, expunându-se la un viitor periculos, a avertizat adjunctul directorului general al Departamentului de Mediu al Comisiei Europene, dr Alan Seatter.
Mit spart! E mai ieftin să mănânci sănătos (studiu)
Cele mai multe fructe, legume şi alte alimente sănătoase costă mai puţin decât alimentele bogate în grăsimi, zahăr şi sare, este concluzia unui studiu al Departamentului de Agricultură, dat publicităţii ieri.
