Etichetă: pesticide
Contaminanţii și siguranţa alimentelor
Asigurarea integrităţii lanţului alimentar și protejarea sănătăţii consumatorilor reprezintă în prezent o prioritate la nivel mondial. Pentru aprecierea calităţii unui produs alimentar, două caracteristici sunt considerate definitorii: calitatea igienică și cea nutriţională.
Reziduuri de pesticide, detectate la 70% dintre alimente după spălare
Peste 70% dintre legumele și fructele proaspete vândute în Statele Unite conţin particule de pesticide chiar și după ce au fost spălate, arată un raport anual asupra datelor furnizate de Departamentul Agriculturii din SUA.
Producţia de carne și lactate trebuie să se înjumătăţească până în 2050
Sectorul fermelor industriale din Europa a depășit nivelurile acceptabile în ce privește emisia gazelor cu efect de seră, poluarea apelor cu pesticide, fertilizatori și fecale animale, dar și în ce privește impactul negativ asupra biodiversităţii, avertizează un raport realizat de Fundaţia RISE (Rural Investment Support for Europe).
Pesticidele, în război cu sănătatea oamenilor
Substanţele chimice ne invadează farfuriile. Ultimele studii ne atenţionează că ar trebui să fim mai atenţi atunci când decidem ce cumpărăm și, mai ales, ce mâncăm. Chiar alimente pe care le considerăm sănătoase pot genera efecte nedorite.
Poluarea transformă peştii masculi în femele
Un nou studiu a relevat impactul poluării şi al substanţelor chimice asupra peştilor din estuarele Ţării Bascilor, în nordul Spaniei.
Surpriza neplăcută din alimentele sănătoase
Nu mai puţin de 67% din legumele şi fructele care ajung pe mesele americanilor rămân contaminate cu pesticide, chiar şi după spălare, arată un studiu naţional, citat de Mediafax.
Numărul de albine scade, în timp ce UE amână decizia de interzicere a pesticidelor
Un raport recent întocmit de Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) arată că pesticidele pun în pericol viaţa albinelor, informează BBC.
