Etichetă: sanatate
Războiul cu Bahus. Cauze, efecte și lecţii din prohibiţia alcoolului în SUA
România se află printre ţările europene cu cel mai ridicat consum de alcool pe cap de locuitor, cu echivalentul a 12,3 litri de alcool pur consumaţi anual de fiecare persoană cu vârsta de cel puţin 15 ani, potrivit datelor OCDE pentru anul 2023, faţă de media de 8,5 litri a ţărilor OCDE. O incursiune în...
Surpriza suplimentelor alimentare
În România anului 2015, piaţa suplimentelor alimentare se apropia de 500 de milioane de euro. În 2023, a ajuns spre 1,3-1,4 miliarde, adică o medie anuală de 70-80 de euro per locuitor. Tendinţa este similară pe toate continentele, estimându-se că piaţa globală a suplimentelor alimentare va ajunge în 2030 la peste 327 de miliarde de dolari (Grand View Research 2023). Sunt...
Contaminanţii și siguranţa alimentelor
Asigurarea integrităţii lanţului alimentar și protejarea sănătăţii consumatorilor reprezintă în prezent o prioritate la nivel mondial. Pentru aprecierea calităţii unui produs alimentar, două caracteristici sunt considerate definitorii: calitatea igienică și cea nutriţională.
Pentru o bătrâneţe care merită trăită
„Viaţa pare scurtă.” O replică banală, dar nu și în gura cuiva care își sărbătorește cea de-a 117-a aniversare și care a străbătut la pas poteci mai lungi sau mai scurte din 3 secole diferite.
Cum am adoptat dieta vegetariană
Niciodată nu mi-am dorit să fiu vegetariană, ba chiar îmi dădeam ochii peste cap când mi se sugera o asemenea schimbare. În urmă cu câţiva ani, soţul meu a încercat să mă convingă de nevoia schimbării dietei, dar răspunsul meu a fost întotdeauna un „nu” răsunător, urmat de întrebarea: „De ce m-aș priva de ceva...
Singurătatea, o problemă de sănătate
Mulţi oameni şi mai ales cei la vârste înaintate se confruntă cu singurătatea. Aceasta, în afară de faptul că provoacă tristeţe, plictiseală, se pare că are efecte profund negative asupra sănătăţii, spun specialiştii.
De ce să devii vegetarian part-time
Pentru cei obișnuiţi să mănânce zilnic carne, excluderea definitivă a acesteia din dietă poate fi o tranziţie dificilă sau chiar imposibilă. Așa a fost și în cazul lui Graham Hill, fondatorul platformei eco Tree Hugger, care, deși își dorea să devină vegetarian, a amânat timp îndelungat renunţarea la produsele animale. Într-un final, a găsit compromisul...
Susţine știinţa (întoarcerea la) alimentaţia din Eden?
În urmă cu 15 ani, când am decis să elimin carnea din dieta mea, nu a fost doar o problemă de a alege fasolea în locul cărnii de vită sau de a găsi reţeta potrivită de omletă de tofu. Pe atunci, adoptarea unui stil de viaţă bazat pe plante era un act radical, o revoluţie...
Cum să mâncăm pentru a face lumea un loc mai bun pentru toţi
„Mănâncă-ţi legumele” – acesta a fost strigătul de luptă al părinţilor de-a lungul anilor. Aceste trei cuvinte s-au întipărit în memoria noastră în copilărie.
Mâncatul încet ne ajută să trăim mai mult
Japonezii din Okinawa au un obicei alimentar care se presupune că le prelungește viaţa. Ce putem învăţa de la ei?
„Să trăiești c-ai trecut pe la mine!” | Bătrâneţea și relaţiile sociale
Numărul prietenilor se diminuează pe măsură ce îmbătrânim, dar această tendinţă, cu multiple efecte negative, poate fi combătută în mod activ și atunci când bătrâneţea s-a instalat deja
Am devenit adventist datorită unor prelegeri pe tema sănătăţii
Am fost al patrulea copil din familia mea și băiatul cel mai mare din toţi cei opt copii și am trăit într-o zonă prosperă din Coreea de Sud. Tatăl meu era funcţionar guvernamental, iar mama era farmacistă. Relaţia lor maritală a fost jalonată de conflicte, din cauza diferenţelor de personalitate și a convingerilor religioase diferite.
Căsătoria, o aventură cu inima în dinţi
Calitatea și obiceiurile în relaţiile sociale ne influenţează semnificativ sănătatea, mai ales pe cea a inimii, susţin cercetătorii care au făcut echipă la Universitatea...
Limitele care protejează o căsnicie
Cea mai importantă relaţie pe care o vom avea vreodată este cea de cuplu, așa că merită să o protejăm cu orice preţ.
Consumul de nuci este sănătos, chiar și pentru vârstnici (studiu)
Nucile pot fi incluse în dieta zilnică a vârstnicilor fără ca aceasta să aibă un impact negativ asupra sănătăţii lor prin creșterea în greutate sau apariţia dificultăţilor de a menţine o greutate optimă.
De ce ne pierdem prietenii?
„A merge cu un prieten prin întuneric este mult mai bine decât a merge singur prin lumină.” (Hellen Keller)
Râsul, calea spre o sănătate mai bună
Ne naștem echipaţi pentru a râde. Bebelușii încep să râdă pe la vârsta de 3 luni – cu mult înainte de a vorbi.
Nutrienţi esenţiali în dieta vegetariană
Știm cu toţii că tot ce introducem în organismul nostru ne poate influenţa în mod direct sănătatea. Acesta este și motivul pentru care suntem bombardaţi cu diete care promit să ne ajute să slăbim, să ne simţim mai energici sau chiar „să vindecăm autismul și să anihilăm oboseala cronică”. Dacă ignorăm segmentul dietelor drastice, majoritatea...
Viaţa sănătoasă (și) cu o casă ordonată se ţine
O dimineaţă care începe cu căutarea frenetică a cheilor sau a telefonului nu dă cel mai relaxat ton unei zile, dar specialiștii spun că beneficiile pe care ni le oferă o casă ordonată trec dincolo de reducerea nivelului de stres cotidian.
Nu am putere decât dacă mănânc carne. Adevărat sau fals?
Consumul de carne este văzut adesea în societate ca fiind indispensabil, fără acesta fiind imposibil să ai o performanţă fizică de excepţie.
Tot ce e natural e bun. Adevărat sau fals?
S-ar părea că există o obsesie pentru natural. Îl căutăm peste tot și suntem dispuși să plătim mai mult dacă e cazul pentru a obţine lucruri naturale.































