Aproape jumătate dintre românii de la oraş sunt supraponderali
Aproximativ 46% dintre români sunt supraponderali, 4% sunt subponderali, iar principala cauză a acestei situaţii este alimentaţia nesănătoasă şi incorectă. Acestea sunt doar trei dintre concluziile unui studiu realizat de ISRA Center, în primăvara anului trecut.
Tot ce trebuie să știi despre alimentele modificate genetic
Într-o dimineaţă Cynthia LaPier s-a dus la supermarket cu un singur gând. După o privire peste umăr şi o verificare rapidă a ingredientelor de pe cutia de cereale, a scos din poşetă o rolă de autocolante făcute de mână şi a lipit unul pe cutie. Pe el scria „Avertisment! Poate conţine OMG (organisme modificate genetic)."
Mit spart! E mai ieftin să mănânci sănătos (studiu)
Cele mai multe fructe, legume şi alte alimente sănătoase costă mai puţin decât alimentele bogate în grăsimi, zahăr şi sare, este concluzia unui studiu al Departamentului de Agricultură, dat publicităţii ieri.
Prea mult zahăr te poate… prosti
O alimentaţie care conţine prea mult zahăr afectează capacitatea cerebrală, susţin oamenii de ştiinţă americani care au publicat un studiu ce arată modul în care o dietă constantă cu multă fructoză, cum este siropul de porumb, a distrus memoria şobolanilor de laborator, confrom AFP.
4 lucruri care confirmă că „un măr pe zi ţine doctorul departe”
Expresia „un măr pe zi ţine doctorul departe” a fost iniţial un slogan de marketing folosit de producătorii americani de mere la începutul secolului XX. Fructele lor erau transformate în cidru, dar după ce băutura a fost interzisă în timpul Prohibiţiei, au încercat să promoveze merele ca fiind bune de mâncat, informează cotidianul Daily Mail....
Câte cuburi de zahăr conţin 10 alimente sănătoase?
Conform Organizaţiei Naţiunilor Unite, pentru prima dată în istoria omenirii, bolile cronice cauzate de dietă (precum afecţiunile cardiace, diabetul şi cancerul) ucid mai multe persoane decât bolile infecţioase. Cele mai recente date arată că 35 de milioane de persoane mor anual din cauza acestor afecţiuni.
Incidenţa cancerului de col uterin a crescut cu 20% în 10 ani
În ultimii 10 ani, numărul femeilor care au murit din cauza cancerului uterin a crescu cu 20%. Potrivit datelor publicate de Centrul de Cercetare privind cancerul, din Marea Britanie, de la începutul secolului XIX, până acum, numărul anual al deceselor de cancer de col uterin a crescut de la 1.500 la 1.900.
România: supraponderabilitatea infantilă la cote alarmante
În 2012, România apare din nou pe un podium european. Însă din nou cu o performanţă care nu e de invidiat - locul 3 în Europa, în clasamentul supraponderalilor. În ceea ce privește creșterea alarmantă a cazurilor de obezitate infantilă, care îngrijorează cel mai mult, unii dau vina pe ...
Eliminarea zahărului este secretul pentru a arăta la 40 de ani ca la 20
Acesta este secretul lui Wendy Powell, din oraşul Truro, Anglia, care primeşte adeseori complimente că arată ca la 20 de ani, deşi are 40 de ani şi 2 copii.
Americanii, mai obezi decât se știa
Problema obezităţii în SUA ar putea fi mult mai gravă decât credeau anterior cercetătorii, scrie BBC. Ce a făcut lumină în acestă problemă? Măsurătorile cu Indexul Masei Corporale (IMC).
Documentar PBS: Adventiștii de ziua a șaptea și sănătatea
Un scurt reportaj difuzat de televiziunea de stat americană, PBS, prezintă vegetarianismul ca secret al longevităţii, practicat simplu și eficient de adventiștii de ziua a șaptea. Vă invităm să urmăriţi reportajul și să citiţi transcrierea lui în limba română.
Cei doi „S” din farfurie, arme împotriva hipertensiunii
Bogate în potasiu și antioxidanţi, precum și cu un conţinut ridicat de isoflavone, aceste alimente sunt considerate arme eficiente în lupta contra hipertensiunii arteriale, pe care o previn, reducând astfel riscul de dezvoltare a bolilor cardiovasculare.
Iubiri bolnăvicioase și riscuri mortale
Ei îi place să mănânce, lui îi place să o hrănească. Ea are 343 de kg și un vis: să ajungă la 730 de kg. El o să o ajute, pentru că o iubește. E bucătar, îi face mâncare, o hrănește și o ajută să își facă exerciţiile. Niciunul dintre ei nu ia în serios...
Carnea roşie scurtează viaţa. De unde să ne luăm proteinele?
O dietă bogată în carne roşie (carne de vită, de porc, de vânat, de oaie) poate scurta speranţa de viaţă, avertizează o echipă de cercetători de la Harvard Medical School. În urma unui studiu efectuat pe mai mult de 120.000 de persoane, cercetătorii au semnalat că persoanele care consumă de carne rosie prezintă un risc...
Cu ce vă servim azi: crenvurști simpli sau cu mâzgă roz?
Deși a fost scoasă din compoziţia hambugerilor de la McDonald's, Taco Bell şi Burger King „mâzga roz" nu a părăsit piaţa alimentară. O investigaţie ABC News a dezvăluit faptul că 70% din carnea tocată de vită din magazinele americane conţine „mâzgă roz".
Părinţii se luptă cu preţurile, ca să aibă ce pune pe masă
Anul trecut a fost unul al recordurilor în ceea ce privește preţurile la hrană. Milioane de părinţi din ţările în dezvoltare s-au văzut nevoiţi să își retragă copiii de la școală și să îi trimită la muncă pentru a face faţă cheltuielilor.
Îmbuibarea creşte riscul de Alzheimer
Puţini sunt aceia care, atunci când se aşează la masă, îşi propun să mănânce până nu mai pot. Totuşi, statisticile arată că cei mai mulţi dintre noi mâncăm mai mult decât avem nevoie. Iar aceasta, pe lângă efectele asupra siluetei, ne afectează şi... memoria.
Pe moarte, după ce a mâncat 15 ani NUMAI nuggets de pui
O adolescentă de 17 ani din Marea Britanie se află în pericol de moarte din cauza obiceiurilor ei alimentare, care se restrâng de fapt la unul singur: mănâncă doar fast-food. De la 2 ani, când mama ei a dus-o prima dată la McDonald's, Stacey Irvine, nu mai poate mânca aproape nimic în afară de nuggets....
Școli americane îi „spionează” pe elevii obezi
Un grup de elevi supraponderali de la școala Bay Shore, din Long Island (SUA), vor purta, din această primăvară, dispozitive electronice de monitorizare care le vor permite oficialilor şcolii să le urmărească activitatea fizică.
Restaurantul care nu vinde NIMIC nesănătos
În goana cotidiană, alimentaţia sănătoasă ajunge mereu pe ultimul loc pe lista priorităţilor. Tocmai de aceea, o familie întreprinzătoare din Buzău s-a ambiţionat să arate că se poate și altfel, și a deschis un restaurant vegetarian, denumit „New Life", care oferă doar meniuri bogat nutriţionale.
Preţurile la alimente ar putea scădea uşor în 2012
În 2012, preţurile produselor alimentare s-ar putea reduce ca urmare a încetinirii economiei globale, chiar dacă nu este preconizată o scădere drastică, a declarat, marţi, noul director general al Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Agricultură şi Alimentaţie (FAO), José Graziano da Silva.
