România, ţara cu cei mai puţini obezi din UE
România este ţara cu cel mai mic procent de obezi din Uniunea Europeană. Vestea bună a fost oferită de un raport al Eurostat, care a indicat totodată că în Marea Britanie aproape un sfert dintre cetăţeni suferă din pricina supraponderalităţii majore.
Burgerii încă se vând mai bine decât salatele
Conform unui sondaj realizat de firma de cercetări alimentare Technomic, deși 47% dintre americani spun că le-a plăcea ca restaurantele să ofere produse sănătoase, numai 23% tind să comande aceste alimente. Mesajul transmis de clienţi este mixt, la fel și răspunsul restaurantelor.
Disciplina somnului, leac pentru obezitate
Copiii care se culcă mai devreme și se trezesc mai devreme au mai puţine probleme cu obezitatea, scrie Daily Mail.
ONU despre bolile provocate de obiceiurile proaste
Liderii ţărilor membre ale Organizaţiei Naţiunilor Unite s-au reunit luni pentru a ajunge la un acord privind modalităţile de combatere a bolilor provocate de un stil de viaţă nesănătos, informează The Guardian.
Ungaria introduce taxa pe sare, zahăr și grăsimi
Ungaria a anunţat introducerea de la 1 septembrie a unor taxe speciale pe alimentele care conţin cantităţi mari de sare, zahăr și grăsimi. Guvernul ungar se alătură altor cabinete europene care încearcă să lupte împotriva obezităţii.
Sandwich-ul care rămâne proaspăt ani de zile
Oamenii de știinţă au anunţat că au descoperit un ingredient care ar face de râs mâncarea de la McDonalds, despre care se știe deja că se descompune mai greu decât alte alimente. Conservantul natural descoperit de cercetători ar putea ajuta la prezervarea alimentelor pentru mai mulţi ani.
Ungaria introduce „taxa pe chipsuri”
Guvernul maghiar a decis să ia măsuri pentru a îmbunătăţi starea de sănătate a naţiunii. Un prim pas este taxarea specială a alimentelor nesănătoase precum chipsurile, batoanele de ciocolată și băuturile carbogazoase. Analiștii spun că ţara nu este departe de a aplica și o taxă specială pentru produsele comercializte de restaurantele...
Alimentaţia adolescenţilor, o bombă cu ceas
Sănătatea e ultimul lucru la care te gândești când ai 14, 15 sau 16 ani, însă chiar aceasta este vârsta la care se dezvoltă primele stadii ale bolilor grave care apar pe la 40, 50, 60 de ani (bolile de inimă, cancerul). O spune Carrie Ruxton, o nutriţionistă britanică înainte de a...
Românii printre cei mai modești consumatori de carne
Românii consumă tot atâta hrană câtă consumau în anii 2008-2009, potrivit celor mai recente date Eurostat, citate de ziarul Gândul.
Chipsuri, dulciuri și băuturi cu acid – „demonii” kg în plus
Chipsurile de cartofi sunt cel mai mare demon din spatele kilogramelor în plus, scrie AP citând un studiu major al Harvard University. Chipsurile sunt cele mai periculoase, urmate de băuturile carbogazoase, dulciurile și îngheţata.
Obezitatea scurtează viaţa americanilor
Speranţa de viaţă a americanilor a scăzut dramatic în ultimii ani, arată un studiu întreprins în perioada 2000-2007, citat de New York Times. Potrivit autorilor acestui studiu, de vină sunt bolile asociate obezităţii.
Hrana sănătoasă scade riscul de Alzheimer
Hrănirea adecvată a corpului este o adevărată binecuvântare pentru creier. O alimentaţie sănătoasă poate ajuta creierul, micșorând riscul de dezvoltare a bolii Alzheimer, informează LiveScience.com. Din nefericire, persoanele care au deja probleme de memorie nu le pot suprima cu ajutorul dietei.
Noua criză globală: mâncare scumpă, oameni flămânzi
Oamenii din întreaga lume îşi schimbă obiceiurile alimentare ca urmare a creşterii preţului alimentelor. „Dietele noastre cunosc schimbări rapide şi, pentru mult prea mulţi oameni, schimbarea se produce în sens negativ", a declarat Jeremy Hobbs, director executiv al organizaţiei Oxfam International care a prezentat un raport în acest sens.
Solniţele dispar de pe mesele restaurantelor
Ministerul Sănătăţii din Argentina a ajuns la un acord cu hotelurile și restaurantele prin care acestea vor renunţa să mai pună pe masa clienţilor solniţe.
Copiii care nu dorm destul se îngrașă
Lipsa unui somn adecvat nevoilor copilului conduce, în timp, la obsezitate. O spune o echipă de cercetători din Noua Zeelandă care a observat 244 de copii timp de cinci ani.
Alimentele nesănătoase, marcate cu bulină roșie
Ministerul Sănătăţii va emite o listă de criterii pe baza cărora alimentele din magazine vor fi marcate ca fiind sănătoase sau mai puţin sănătoase.
FAO: O treime din hrana lumii ajunge la gunoi
Omenirea aruncă anual la gunoi peste un miliard de tone de mâncare, arată un raport al Agenţiei pentru alimentaţie şi Agricultură, din cadrul ONU (FAO). Agenţia a lansat un apel mondial la "reducerea deşeurilor alimentare pentru a putea hrăni omenirea," transmite AFP.
Mencinicopschi: obezitatea la copii e în creștere
Sedentari, îmbuibaţi, dezorganizaţi, prin urmare obezi. Tot mai mulţi copii români se pliază pe această descriere, avertizează prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.
10.000 de englezi internaţi din cauza obezităţii în 2010
Intervenţie chirurgicală sau mod de viaţă sănătos? Statisticile Centrului de Informare "National Health Trust" (NHS) arată că, în Marea Britanie, opţiunile oamenilor se îndreaptă clar spre prima variantă.
Carnea la grătar scade eficienţa analgezicelor
Pentru prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, situaţia e clară: carnea la grătar generează produși cancerigeni.
Banca Mondială: Atenţie la preţul alimentelor!
Pe primul loc în grija noastră ar trebui să fie alimentele, susţine Robert Zoellick, șeful Băncii Mondiale, într-un avertisment adresat liderilor G20. Apelul vine pe fondul creșterii rapide a preţurilor, a schimbărilor de cursuri valutare și a inflaţiei din ţările în curs de dezvoltare, în special în Asia.
