alimente

De ce nu simţim scăderea TVA-ului

Guvernul român a adoptat o politică de relaxare fiscală care a presupus scăderea TVA-ului general de la 24 la 20%, și a TVA-ului pentru alimente, băuturi nealcoolice, animale/păsări vii, seminţe de plante şi ingrediente pentru prepararea alimentelor la 9%. Aceasta ar fi trebuit să însemne ca, de la 1 iunie 2015, o gospodărie să cheltuiască, în medie, cu 87 de lei mai puţin pe mâncare, conform unei analize Gândul. În schimb, la zece luni de la reducerea TVA-ului la alimente, indexul alimentar ZF arată că retailerii au crescut preţurile la alimente.

Ce s-a întâmplat cu un cuplu care a mâncat 6 luni din tomberon

Fără îndoială, Jen Rustemeyer și soţul ei, Grant Baldwin, s-au expus unor riscuri deloc de neglijat când au decis să se supună experimentului social de a consuma timp de 6 luni doar alimente pe care le găsesc în tomberoane. A rezultat un documentar, „Just Eat It”, care este foarte apreciat şi care evidenţiază risipa de mâncare pe care o fac oamenii astăzi.

Trucuri alimentare pentru un creier mai puternic

Datorită nutrienţilor pe care îi conţin, anumite alimente se transformă în aliaţi puternici pentru sănătatea creierului, influenţând abilităţile de memorare, vigilenţa și chiar performanţele intelectuale, arată dovezile știinţifice.

Supermarketurile din Franţa, obligate să doneze alimentele rămase

Adunarea Naţională a Franţei a votat în unanimitate o lege destinată să frâneze ritmul în care se aruncă alimentele bune de consum și, în același timp, să vină în ajutorul persoanelor care suferă de foame.

Alimente care devin toxice dacă sunt gătite greșit

Pentru a urma un stil de viaţă corespunzător, nu e suficient să cumperi doar produse sănătoase. La fel de important este și modul de preparare, pentru că procesul de gătire poate transforma alimentele într-un adevărat pericol pentru sănătate.

Ce se întâmplă dacă nu mănânci zahăr o săptămână

Jurnalista Janissa Delzo, de la Medical Daily, a iniţiat un experiment pentru a observa schimbările resimţite în corpul său, în urma eliminării oricărei surse de zahăr din dietă timp de șapte zile. Concluziile experienţei au ajutat-o să ia hotărâri importante în ceea ce privește regimul alimentar pe care îl va urma în viitor.

Propunere parlamentară: alimentele nevândute să fie donate

Câţiva membri ai parlamentului francez au propus ca alimentele nevândute din supermaketuri, dar care încă se încadrează în termenul de valabilitate să fie donate organizaţiilor caritabile.

Ce nu o să-ţi spună nimeni despre alimentele pe care le consumi

Crezi că știi ce mănânci? Mai gândește-te. De la ingrediente pe care nu te-ai aștepta și nici nu ţi-ai dori să le găsești în produsele din farfuria ta, până la strategii de marketing care îţi influenţează decizia de cumpărare, industria alimentară ascunde secrete deloc apetisante.

Sunt alimentele organice mai sănătoase?

În ciuda multiplelor controverse, cea mai amplă analiză comparativă realizată până acum între produsele organice și cele crescute în mod convenţional dă câștig de cauză agriculturii bio în ceea ce privește valoarea nutritivă a alimentelor produse.

Strategia care ar putea salva lumea de foamete

O cantitate fabuloasă de alimente, uneori numai bune de mâncat, ajunge în fiecare an direct în coșul de gunoi, lucru care dacă s-ar schimba ar putea contribui la asigurarea necesarului de hrană pentru populaţia planetei, sugerează experţii de la Organizaţia pentru Alimentaţie și Agricultură (FAO) a ONU.

Alimentele care te ajută să învingi dorinţa de a fuma

Cei care au încercat cel puţin o dată să se lase de fumat știu cât de dificil este să renunţi la acest viciu. Voinţa de fier este esenţială pentru a avea puterea de a stinge ultima ţigară. Studiile au arătat însă că fumătorii pot găsi în unele alimente aliaţi de nădejde în lupta cu dependenţa de tutun.

Carbohidraţii de care ai nevoie

În ciuda faptului că sunt esenţiale pentru buna funcţionare a întregului nostru organism, alimentele care conţin carbohidraţi (sau glucide/zaharuri) sunt adesea ocolite, din cauza popularizării dietelor sărace în carbohidraţi. Experţii fac însă distincţie între carbohidraţii nocivi pentru sănătate și cei benefici, de care corpul are nevoie.