Etichetă: vegetarian
De ce să devii vegetarian part-time
Pentru cei obișnuiţi să mănânce zilnic carne, excluderea definitivă a acesteia din dietă poate fi o tranziţie dificilă sau chiar imposibilă. Așa a fost și în cazul lui Graham Hill, fondatorul platformei eco Tree Hugger, care, deși își dorea să devină vegetarian, a amânat timp îndelungat renunţarea la produsele animale. Într-un final, a găsit compromisul...
50 de alimente pentru viitorul planetei
Până în anul 2050 se preconizează că planeta va fi populată de 10 miliarde de oameni, care vor avea nevoie de o alimentaţie nutritivă din resurse tot mai puţine. Însă, sistemul alimentar actual este nesustenabil, contribuie la încălzirea globală și trebuie reformat în mod radical, avertiza un raport alcătuit de 130 de cercetători din toată...
James Corden a renunţat la carne din cauza cruzimii asupra animalelor
Este englez, actor, scriitor, producător, cântăreţ și prezentator TV. Mai nou, și vegetarian. Cel puţin aceasta a povestit James Corden presei care l-a intervievat în turneul de promovare a celui mai recent film în care joacă: Ocean’s 8.
Veganuarie – provocarea unui ianuarie vegetarian
Fără lactate, fără ouă și fără carne, pe tot parcursul lunii ianuarie – aceasta este provocarea lansată de organizaţia nonguvernamentală britanică Veganuary, prin care reprezentanţii săi își propun nu doar să încurajeze oamenii să facă transformări la nivel de stil de viaţă favorabile sănătăţii, dar și să aducă o contribuţie benefică planetei.
Cea mai eficientă dietă pentru a slăbi
Experţii de la Universitatea din Carolina de Sud au dărâmat mitul dietelor de slăbit sărace în carbohidraţi și au descoperit care este cel mai eficient stil de alimentaţie pentru a învinge în lupta cu kilogramele în plus.
Surse de calciu pentru vegetarieni
În copilărie, părinţii și bunicii ne încurajau să consumăm din belșug produse lactate deoarece acestea conţin mult calciu. Însă și produsele 100% vegetale sunt o sursă valoroasă de calciu, care poate satisface cu succes atât nevoile celor care au adoptat un regim alimentar vegetarian, cât și pe cele ale persoanelor cu intoleranţă la lactoză.
Alimente bogate în proteine, pentru un meniu vegetarian
Dacă ai ales să renunţi la carne, produse lactate și ouă nu trebuie să te îngrijorezi de faptul că nu vei consuma cantitatea necesară de proteine pentru a avea un organism sănătos. Iată ce alimente bogate în proteine poţi include în dieta ta vegetariană.
Mai puţină carne consumată, mai multe beneficii
Reducerea până la renunţare a cantităţii de carne din dietă poate aduce multiple beneficii atât pentru sănătatea ta, cât și pentru mediul înconjurător. Iată doar câteva motive care te pot determina să faci o schimbare în regimul alimentar.
De ce devin oamenii vegetarieni – patru motivaţii
Cândva, denumirea de vegetarian era asociată cu activiştii pentru drepturile animalelor, cu cei interesaţi de sănătate sau cu adepţii unor religii (budiştii) sau culte (adventiştii de ziua a şaptea). Astăzi însă tendinţa este de acceptare şi chiar îmbrăţişare a unei asemenea diete, nu chiar definitiv, ci pe o perioadă determinată de timp. Iar motivele nu...
Miturile din jurul dietelor vegetariene
Pentru unele persoane, alimentaţia vegetariană face parte din stilul lor de viaţă, însă alţii nu pot concepe ca dieta să nu includă produse din lapte, carne sau ouă. Acest lucru ar putea fi explicat și de o serie de mituri care se învârt în jurul acestor diete.
De ce a devenit Al Gore vegetarian
Fostul vicepreședinte american Al Gore urmează exemplul fostului lider american Bill Clinton, renunţând la carne și adoptând o dietă vegetariană, scriu două publicaţii americane.
De ce ar trebui să încerci o dietă vegană
Fie că vrei să devii vegetarian, ori doar să urmezi, pentru o perioadă, un regim pe bază de legume și fructe, dieta vegană aduce o mulţime de beneficii pentru sănătate, arată publicaţia Health.
Studiu pe 70.000 de adventiști: Vegetarienii trăiesc mai mult decât non-vegetarienii
Persoanele care mănâncă ponderat și consumă cu preponderenţă fructe și legume au o durată de viaţă mai mare decât persoanele non-vegetariene, demonstrează un studiu realizat pe 70.000 de adventiști de ziua a șaptea.
Papa Francisc, rugat să facă Vaticanul vegetarian
Încurajată de stilul simplu de hrană al noului pontif, organizaţia „People for the Ethical Treatment of Animals" l-a rugat pe papă să îi convingă pe bucătarii de la Vatican să adopte un meniu vegetarian, relatează Religious News.
Vegetari-cum? Provocările unei lumi nepregătite pentru o dietă sănătoasă
România pare să se desprindă încet-încet de mentalitatea potrivit căreia cei care nu consumă carne ies în pierdere când vine vorba de sănătate, energie și gust. Această mentalitate rămâne încă majoritară, în ciuda faptului că tot mai des apar restaurante cu „mâncare sănătoasă", sau băcănii ecologice cu „produse bio”.
McDonalds deschide două restaurante vegetariene
În 1996, când McDonald's şi-a deschis primele lanţuri de fast-food în India, a făcut un lucru la care puţini din industrie se aşteptau şi a renunţat la hamburgerii cu carne de vită, care au făcut lanţul faimos. Acum însă, compania este gata să meargă şi mai departe, renunţând de tot la carne în două restaurante.
3 lucruri pe care trebuie să le ştim despre proteinele animale
Proteina este o parte esenţială a organismului uman, întrucât ea se găseşte în fiecare organ, fiecare ţesut şi fiecare celulă din corpul omenesc. Nevoia de proteine este însă supra-evaluată, deoarece oamenii mănâncă o cantitate mai mare de proteine animale decât au nevoie.
Studiu: Micul dejun este mult mai valoros decât cina
Un bun proverb spune: „Mănâncă dimineaţa ca un rege, la prânz ca un prinţ, iar seara ca un cerșetor”. Potrivit unui studiu, în spatele acestui proverb se află un adevăr știinţific: nicio masă nu se compară cu micul dejun.
Austriecii protejează mediul renunţând la carne
Austriecii de la Universitatea Tehnică din Viena au publicat ieri un studiu care face din vegetarieni principalii salvatori ai mediului. Ei spun că reducerea consumului de carne este o metodă de protejare a mediului mai eficientă decât agricultura bio sau eliminarea gazelor cu efect de seră, raportează AP.
E.coli în burgeri: 7 copii spitalizaţi în Franţa
Cele mai recente victime ale epidemiei E.coli sunt șapte copii din Franţa. Minorii au fost spitalizaţi după consumul de hamburgeri cu carne de vită, iar unul dintre copii este în stare critică. Cazul a ajuns la Comisia Europeană care investighează situaţia.
Cum să eviţi închisoarea dacă mănânci vegan
Se mutaseră la ţară ca să poată fi mai sănătoşi, aveau o dietă vegană (fără carne, fără ouă, fără lactate). Deschiseseră o afacere cu produse bio şi hotărâseră să-i ofere o alimentaţie naturală copilului lor. Cum se face că din atâtea alegeri bune a rezultat moartea tragică a fiicei lor de numai 11 luni?
