Alimentaţia „curată” – De la virtute la obsesie morbidă (I)

Jordan Younger a devenit purtătoarea de cuvânt a unei diete sănătoase datorită unui blog despre alimentaţie. „The Blonde Vegan” a devenit un brand de succes, cu o aplicaţie pentru telefoanele mobile, o colecţie de haine și peste 100.000 de fani pe Instagram, care îi urmăreau sfaturile despre cure de detoxifiere și o dietă „curată”. Deși...

„Hrana ca medicament” – cartea unei autoare adventiste distinsă cu un premiu internaţional de excepţie

O carte de nutriţie semnată de o autoare adventistă a fost distinsă cu un premiu de excelenţă în cadrul ceremoniei de decernare a premiilor Gourmand World Cookbook, organizată anul acesta în China.

Obez și creștin. (In)compatibilitate de termeni?

„Dating-ul nu este o chestie foarte simplă. În plus, dacă ești și femeie supraponderală atunci este chiar mai dificil. Iar pe deasupra, dacă mai ești și creștină, atunci relaţia este de-a dreptul imposibilă”. Această declaraţie tranșantă, cu nuanţe triste, îi aparţine lui Joy Beth Smith, editor la un blog adresat tinerelor creștine (Today's Christian Woman)....

Este zahărul cel mai periculos drog?

Zahărul. Aproape oricine i-a simţit gustul cu mult înainte de a putea memora senzaţia de satisfacţie care electrizează cu delicateţe corpul, începând cu o zonă modestă din spatele gurii.

Curcumina, o veste bună pentru diabetici

Curcumina, unul dintre cei mai puternici antioxidanţi din natură, ar putea avea un rol important în tratarea diabetului.

Dr. Oz, avertizat să nu mintă poporul cu televizorul

Faimosul doctor american Mehmet Oz, realizatorul emisiunii ce îi poartă numele, a fost chemat la Washington în faţa unei comisii a senatorilor pe problema protecţiei consumatorilor, să dea socoteală pentru reclama agresivă pe care o face unor suplimente pentru slăbit.

Ce poate și ce nu poate face dieta pentru depresie

Un om care suferă de depresie este, cel mai probabil, și un om sătul peste cap de sfaturi de la prieteni, de altfel bine intenţionaţi, care îi trimit tot felul de articole online care promit să conţină încă un secret pentru vindecarea depresiei. Din postura cuiva care a trăit particularităţile acestei boli, pot să vă...

Surse de calciu pentru vegetarieni

În copilărie, părinţii și bunicii ne încurajau să consumăm din belșug produse lactate deoarece acestea conţin mult calciu. Însă și produsele 100% vegetale sunt o sursă valoroasă de calciu, care poate satisface cu succes atât nevoile celor care au adoptat un regim alimentar vegetarian, cât și pe cele ale persoanelor cu intoleranţă la lactoză.

Dieta care îţi protejează vederea

Studiile au arătat că anumite substanţe nutritive joacă un rol important pentru păstrarea sănătăţii ochilor și reducerea riscului dezvoltării unor tulburări de vedere asociate procesului de îmbătrânire.

Adevărul despre ciocolata „neagră”

Știm că ciocolata, în general, nu este bună pentru sănătate și ne bucurăm de fiecare dată când mai apare câte un studiu care întărește ideea că, totuși, ciocolata neagră prezintă beneficii. Prin urmare, facem un sacrificiu și, când ne aflăm în faţa raftului cu dulciuri, alegem varianta cu mai multă cacao. S-ar părea că, până...

Beneficiul surprinzător al postului prelungit

Postitul timp de trei zile poate avea efecte benefice inedite asupra organismului, ajutând sistemul imunitar să se regenereze, au descoperit experţii de la University of Southern California în cadrul studiilor efectuate atât pe animale, cât și pe oameni.

Crește-ţi imunitatea prin alimentaţie

Grija pentru întărirea sistemului imunitar este vitală, deoarece acesta joacă un rol important pentru protejarea organismului de bacterii, virusuri și microbi care pot periclita grav sănătatea individului. Dieta alimentară este doar unul din mijloacele accesibile și eficiente pentru apărarea și consolidarea imunităţii.

Loma Linda: Lactatele protejează împotriva cancerelor colorectale

Consumul de lactate ar putea proteja împotriva cancerelor colorectale, anunţă cercetătorii de la Facultatea de Sănătate Publică din cadrul Universităţii Loma Linda (SUA) care au publicat în Public Health Nutrition cele mai noi rezultate din cadrul macro-studiului Adventist Health-2.

Hrănătatea. Despre hrană și sănătate cu dr. Michael Orlich, de la spitalul universitar din Loma Linda

Când fondatorii spitalului universitar din Loma Linda (California, SUA) i-au așezat temelia, scopul lor era unul oarecum paradoxal. Creștini până în măduva oaselor, și adventiști pe deasupra (adică animaţi de credinţa că Hristos va reveni foarte curând pentru a încheia această istorie și a le deschide celor mântuiţi porţile veșniciei), ei au construit un ecou...

Studiu: 7 obiceiuri ale celor care slăbesc şi îşi menţin greutatea

Un studiu realizat de cercetătorii americani şi publicat în numărul din aprilie al American College of Sports Medicine Health & Fitness Journal concluzionează că oamenii care au urmat diete şi nu s-au îngrăşat din nou şi-au format obiceiuri care le permit să îşi păstreze o greutate normală.

Este sau nu cafeaua cancerigenă?

Pachetele de cafea comercializate în California, SUA, vor trebui să fie însoţite de un mesaj de avertizare cu privire la posibila apariţie a cancerului, a decis o instanţă judecătorească din statul american, la finalul a opt ani de proces intentat de un ONG marilor producători de cafea.

Dieta care ajută la combaterea insomniei

Insomnia este atât de frecventă, încât numărul celor care experimentează tulburarea este între o treime și jumătate din întreaga populaţie a lumii. Însă în multe cazuri episoadele de insomnie pot fi diminuate sau eliminate prin schimbări ale stilului de viaţă, implicit a dietei, și prin remedii naturale.

Frica și bolile pe care nu le vom avea niciodată

Fără să conștientizăm, apelăm de multe ori la presă ca la un profesor care ne predă realitatea. În domeniul sănătăţii tratăm știrile aproape ca pe niște veritabile consultaţii. Însă dacă lecţia care ni se predă e greșită și dacă ajungem să ne asumăm un diagnostic care, de fapt, nu ne aparţine?

Cele mai sănătoase diete din lume

Obiceiurile culinare din cele mai îndepărtate colţuri ale lumii sunt o sursă de inspiraţie extraordinară pentru a te păstra în formă, sănătos și pentru a trăi mai mult și mai bine.

Incidenţa cancerului este în creștere la nivel global

În 2018 vor apărea 18,1 milioane de cazuri noi de cancer și se vor înregistra 9,6 milioane de decese din această cauză, faţă de 14,1 milioane de cazuri și 8,2 milioane de decese în 2012, estimează Agenţia Internaţională pentru Cercetare în Domeniul Cancerului (IARC).

Eliminarea alcoolului, a cărnii și a zahărului din alimentaţie reduce riscul de cancer

Într-un nou plan global de prevenire a cancerului, prezentat la Congresul European pentru Obezitate de la Viena, cercetătorii au arătat că excluderea din alimentaţie a cărnii, a alcoolului și a băuturilor care conţin zahăr reduce semnificativ incidenţa cancerului.