Dieta miraculoasă care previne crizele de epilepsie
În timp ce neurologii cunosc faptul că dieta ketogenică reduce crizele epileptice la pacienţii care sunt rezistenţi la tratamentul medical, felul în care funcţionează a fost întotdeauna un mister.
Băuturile dulci, asociate cu un risc crescut de deces
Ultimul lucru la care s-ar gândi adolescenta plină de viaţă care pozează pentru o reclamă la cea mai populară băutură carbogazoasă din lume este că băutura pe care o ţine în mână este de fapt opusul a ceea ce transmite ea. Un studiu publicat luni în jurnalul Circulation, al Asociaţiei Cardiologilor Americani, a făcut public...
Preferinţele noastre culinare distrug planeta
Cu toate că reprezintă un infim procent de numai 0,01% dintre toate formele de viaţă de pe Pământ, omenirea, de la începuturile ei și până în prezentul celor 7,6 miliarde de locuitori ai planetei, a cauzat dispariţia a 83% dintre mamiferele sălbatice și a aproximativ 50% dintre plante, concluzionează o evaluare extinsă a Institutului Știinţific...
7 greşeli care sabotează dietele şi te împiedică să slăbeşti
Dacă te-ai hotărât să slăbeşti, dar toate eforturile pe care le faci nu te aduc mai aproape de greutatea ideală, s-ar putea să faci câteva greşeli care nu numai că nu te ajută să scapi de kilogramele în plus, dar ar putea chiar să te îngraşe.
Este sau nu cafeaua cancerigenă?
Pachetele de cafea comercializate în California, SUA, vor trebui să fie însoţite de un mesaj de avertizare cu privire la posibila apariţie a cancerului, a decis o instanţă judecătorească din statul american, la finalul a opt ani de proces intentat de un ONG marilor producători de cafea.
Alimente care te ajută să te reîncarci cu energie
Poate primul impuls pe care îl avem atunci când, în mijlocul zilei, ne simţim obosiţi și fără vlagă este acela de a apela la cafea sau alte băuturi bogate în cofeină și, eventual, zahăr. Însă pentru a-ţi recupera energia de care ai nevoie poţi apela la alte alternative eficiente și, totodată, extrem de sănătoase.
Alimente sănătoase pe care inima ta le iubește
Dieta joacă un rol esenţial pentru reducerea riscului bolilor cardiovasculare, considerate principala cauză de deces în rândul românilor, potrivit raportului Societăţii Europene de Cardiologie. Află ce alimente nu trebuie să lipsească din meniul zilnic pentru a-ţi păstra inima sănătoasă mai mult timp.
Studiu: Zahărul și cancerul, buni prieteni
„Consumul excesiv de zahăr nu este doar o problemă care poate duce la complicaţii precum diabetul. Pe baza studiilor noastre și a altora, dovezile sugerează că unele tipuri de cancer sunt, de asemenea, foarte dependente de consumul de zahăr.”
Studiu: Proteinele animale și vegetale nu sunt identice
Proteinele animale și vegetale nu sunt identice, se arată într-un studiu realizat de cercetători din California și Franţa. În timp ce proteinele de origine animală sunt asociate cu un risc crescut al bolilor de inimă, proteinele din nuci și seminţe sunt benefice pentru menţinerea stării de sănătate a inimii, au constatat experţii.
Alimentaţia „curată”- Ortorexia, boala culturii în care trăim (III)
În ziua de azi, probabil că cei mai mulţi dintre noi cunosc deja cel puţin o persoană care, într-un efort de a adopta un stil de viaţă sănătos, a apelat la tot felul de diete restrictive, a renunţat la grupe întregi de alimente și s-a hrănit cu sucuri naturale pentru câteva zile la rând. În...
Nutrienţii esenţiali pentru performanţe academice și sănătatea minţii
Alimentaţia unui elev sau student poate să îi influenţeze, mai mult decât ne-am imagina, gradul de sănătate a minţii, precum și capacitatea de reţinere, de înţelegere și de asimilare, esenţiale în obţinerea performanţelor academice.
Care este dieta unui olimpic?
Odată cu începerea Jocurilor Olimpice şi câştigarea primelor medalii, au început şi speculaţiile despre dopaj, dar şi curiozităţile oamenilor de acasă despre ce mănâncă cei mai puternici sportivi ai lumii. Câţiva nutriţionişti au acceptat să dezvăluie din secretele culinare care îi ţin pe tineri în forţă.
Acum știm cât este nota de plată a apetitului nostru pentru carne
Pare straniu să spui că bucăţile de dimensiuni tot mai generoase de friptură din meniul chinezilor ne afectează pe toţi, dar afirmaţia este cât se poate de adevărată. Iar înainte de a arăta cu degetul spre apetitul în creștere al asiaticilor pentru dieta cu carne, ar trebui să ne scrutăm ceva mai critic propria noastră...
Depresia, asociată cu alimentaţia bogată în grăsimi și obezitatea
Existenţa unei legături între obezitate și depresie a făcut obiectul studiului cercetătorilor știinţifici deja de ceva timp. Însă aceștia nu au reușit să descopere modul în care cele două boli se influenţează una pe cealaltă. Până acum.
Evadaţi din file de statistică – Profilul flămânzilor pe o planetă îndestulată
Un viitor din care foametea mondială să fi fost complet extirpată părea pe cât de dezirabil, pe atât de tangibil în anul 1974, când Henry Kissinger, fost secretar de stat al Statelor Unite, declara emfatic: „În deceniul următor, niciun copil nu va mai merge flămând la culcare.”[1] După cinci decenii de la enunţarea temerară a...
Tânărul care a înlocuit mâncarea cu nutrienţii esenţiali
Rob Rhinehart a renunţat să mai consume mâncare pentru că prepararea constantă a acesteia este un proces obositor care îl face totodată să piardă timp pe care l-ar putea dedica activităţilor care îi fac plăcere. Pentru că organismul său are însă nevoie de hrană, tânărul inginer de doar 25 de ani a dezvoltat o băutură...
Studiu: Consumul de varză reduce riscul de cancer
Un studiu recent arată că o alimentaţie bogată în legume din familia cruciferelor protejează de cancer datorită conţinutului lor de indol 3-carbinol, o substanţă anticancerigenă.
Varza...
Medici: Dieta mediteraneană luptă împotriva demenţei
Dieta mediteraneană este o „armă" mult mai eficientă împotriva demenţei, decât tratamentul medicamentos, au scris 11 medici de top într-o scrisoare adresată prim-ministrului al Regatului Unit, David Cameron, și secretarului de stat pentru sănătate, Jeremy Hunt, informează The Telegraph.
Glutenul sub lupă
În realitate, doar persoanele cu afecţiuni specifice legate de gluten – cum ar fi boala celiacă, alergia la grâu sau sensibilitatea non-celiacă la gluten...
Unde găsim sursele valoroase de fibre
În ciuda faptului că fibrele alimentare ne feresc de o mulţime de probleme medicale, iar organismul nostru are mare nevoie de această categorie de carbohidraţi, mulţi dintre noi abia dacă ajungem să consumăm într-o zi jumătate din cantitatea recomandată. Iată ce ar trebui să includem în meniu pentru a ne acoperi necesarul zilnic de fibre.
Beţia simţurilor sau de ce mai mâncăm carne
Există multe motive pentru a consuma carne și cel puţin tot atâtea pentru a renunţa la acest obicei. Drumul de la primul obicei la al doilea este pavat cu obiecţii dintre cele mai felurite și cu personaje care te vor face să îţi pui întrebări pe care nu ţi le-ai pus până acum.
